퇴비화 접시는 매립지에서 분해됩니까

퇴비화 가능한 접시는 분해되는 데 특정 조건이 필요합니다. 혐기성 매립지에서는 일반 플라스틱처럼 20년 이상 지속될 수 있습니다. 적절한 산업 퇴비화(140°F/60°C 및 60% 습도)는 90일 안에 분해하지만, 이러한 조건을 제공하는 매립지는 5%에 불과합니다. PLA 코팅된 접시는 대부분의 쓰레기장에 없는 미생물 활동이 필요합니다. 완전한 분해를 위해 상업 시설은 공정 전반에 걸쳐 50-60%의 산소 수준을 유지해야 합니다. 가정용 퇴비는 104°F/40°C를 거의 초과하지 않아 분해 기간이 12-18개월로 늘어납니다.

​​퇴비화 가능한 접시는 무엇인가요?​​

퇴비화 가능한 접시는 특정 조건, 일반적으로 산업 퇴비화 시설에서 ​​90일에서 180일​​ 이내에 자연 요소로 분해되도록 설계된 일회용 식기입니다. ​​450년 이상​​ 지속될 수 있는 기존 플라스틱 접시와 달리, 퇴비화 가능한 대안은 ​​옥수수 전분(PLA), 사탕수수 섬유(바가스), 또는 밀짚​​과 같은 식물성 재료로 만들어지며, 이는 ​​열(50-60°C), 수분(50-60% 습도), 그리고 미생물 활동​​에 노출될 때 더 빨리 분해됩니다.

전 세계 퇴비화 가능한 식기 시장은 지속 가능한 포장에 대한 수요 증가로 인해 ​​2023년에 27억 달러​​로 평가되었으며, 예상 ​​연간 성장률은 6.8%​​입니다. 그러나 ​​퇴비화 가능한 제품의 15%만이 실제로 적절한 퇴비화 시설로 들어가며​​—대부분은 실수로 쓰레기통에 버려져 분해가 극적으로 느려집니다.

“매립지의 퇴비화 가능한 접시는 분해되는 데 ​​5-10년​​이 걸릴 수 있습니다—퇴비 통에서 ​​6개월 미만​​에 분해되는 것보다 훨씬 오래 걸립니다.”

​​주요 재료 및 분해율​​

퇴비화 가능한 접시는 효율적으로 분해되기 위해 ​​산소와 미생물 활동​​이 필요합니다. 폐기물이 단단히 압축되고 ​​산소 수준이 5% 미만으로 떨어지는​​ 매립지에서는 분해가 매우 느려집니다. 연구에 따르면 매립지의 ​​퇴비화 가능한 접시 중 20-30%만이 10년 이내에 완전히 분해되며​​, 나머지는 미세 플라스틱으로 조각납니다.

​​매립지 조건 설명​​

매립지는 단순히 땅에 파놓은 거대한 구멍이 아닙니다—그들은 폐기물을 환경으로부터 격리하도록 설계된 ​​공학 시스템​​입니다. 그러나 바로 그 설계가 분해를 거의 멈추게 ​​느리게 만듭니다​​. 현대 매립지는 누출을 방지하기 위해 ​​불투과성 점토와 플라스틱(60-100 mil HDPE)​​으로 덮여 있으며, 공간을 절약하기 위해 폐기물은 ​​900-1,200 kg/m³의 압력​​으로 압축됩니다. 이는 정상 공기의 ​​21%​​와 비교하여 산소 수준이 ​​5% 미만으로​​ 떨어지는 ​​산소가 부족한 (혐기성) 환경​​을 만듭니다.

“뒷마당에서 ​​3-4주​​ 안에 썩을 바나나 껍질이 매립지에서는 ​​20년 이상​​ 지속될 수 있는데, 이는 그것을 분해하는 미생물이 질식하기 때문입니다.”

온도도 큰 역할을 합니다. 퇴비 더미는 미생물 활동으로 인해 ​​50-70°C​​까지 가열되지만, 매립지 내부는 ​​30-40°C​​ 주변에 머무릅니다—효율적인 분해에는 너무 차갑습니다. 수분도 또 다른 병목 현상입니다. 독성 ​​침출수​​를 방지하기 위해 빗물이 적극적으로 배수되어, 폐기물은 분해에 필요한 ​​50-60%​​보다 훨씬 낮은 ​​10-20%의 습도​​를 유지합니다.

이러한 조건에서 ​​메탄 배출량이 급증합니다​​. 매립지는 100년 동안 ​​CO₂보다 28배 더 강력한​​ 가스인 ​​미국 메탄 배출량의 14.5%​​를 차지합니다. “생분해성” 폐기물조차 기여합니다: 매립지의 음식물 쓰레기는 퇴비화될 때보다 ​​3배 더 많은 메탄​​을 생성합니다.

​​매립 깊이​​가 중요합니다. ​​10미터 이상 깊이​​에 묻힌 폐기물은 최소한의 공기가 여전히 스며드는 표면 근처의 물질보다 ​​50% 느리게​​ 분해됩니다. 그리고 매립지는 ​​폐쇄 후 봉인되기​​ 때문에, 그 안에 있는 모든 것—심지어 퇴비화 가능한 접시까지—은 본질적으로 ​​미라화​​됩니다. 연구에 따르면 매립지의 ​​유기성 폐기물의 35-50%만이​​ ​​50년 이내에​​ 분해되는 반면, 퇴비화에서는 ​​1년 미만​​에 분해됩니다.

​​매립지에서의 분해 과정​​

매립지는 폐기물을 분해하지 않습니다—그들은 ​​보존합니다​​. 일어나는 분해는 ​​산소 부족(5% 미만)​​, 낮은 수분(20% 미만), 그리고 ​​30-40°C​​에 머무르는 온도—퇴비화의 ​​50-70°C​​보다 훨씬 차가운—에 의해 왜곡된 느리고 비효율적인 단계에서 발생합니다. 다른 곳에서는 ​​몇 달​​ 안에 분해될 유기 물질이 ​​수십 년​​ 동안 지속될 수 있습니다.

​​매립지 대 퇴비화에서의 분해 단계​​

처음 ​​48시간​​ 동안, 갓 묻힌 폐기물은 약간의 호기성 분해를 볼 수 있지만, ​​1,000 kg/m³ 압력​​으로 압축되면 산소가 사라집니다. 다음 단계인—​​산 발효​​—는 부패를 매우 느리게 하는 가혹한 환경(pH ​​4.5-5.5​​)을 만듭니다. 박테리아가 ​​10⁹–10¹² CFU/g​​에서 번성하는 퇴비화와 달리, 매립지의 미생물 수는 기아 조건으로 인해 ​​10⁴–10⁶ CFU/g​​으로 급감합니다.

​​메탄 생성​​은 ​​5-10년 후​​에 지배적이 되며, 매립지는 ​​연간 3억 미터톤의 CO₂-등가물​​을 배출합니다. 그러나 이 과정조차 비효율적입니다: ​​유기 탄소의 ~40%만이​​ 가스로 전환됩니다—나머지는 반쯤 분해된 슬러지에 갇혀 있습니다. 종이, 음식, 그리고 “퇴비화 가능한” 플라스틱은 퇴비화보다 ​​3-5배 느리게​​ 분해되며, ​​그 질량의 60-70%가​​ 20년이 지나도 지속됩니다.

​​분해에 필요한 시간​​

우리가 무언가를 쓰레기통에 버릴 때, 우리는 그것이 실제로 얼마나 오래 지속될지 거의 생각하지 않습니다. 그러나 매립지에서는 분해 일정이 대부분의 사람들이 예상하는 것보다 훨씬 더 길어집니다—종종 퇴비화 또는 자연 환경보다 ​​10배에서 100배 더 오래​​ 걸립니다. 플라스틱 병은 ​​450년​​ 동안 지속될 수 있지만, 퇴비화 가능한 접시나 음식물 쓰레기와 같은 “생분해성” 품목조차 매립지 조건에서 ​​수십 년​​ 동안 지속될 수 있습니다.

​​분해 일정: 매립지 대 이상적인 조건​​

매립지에서 ​​가장 큰 지연 요인​​은 ​​산소 부족(혐기성 조건)​​, 낮은 미생물 활동, 그리고 최소한의 수분입니다. 퇴비 더미는 ​​50-60%의 습도​​와 ​​충분한 산소​​를 유지하는 반면, 매립지 폐기물은 ​​900-1,200 kg/m³로 압축되어​​, 공기와 물을 짜냅니다. 이는 유기 물질을 비옥한 퇴비 대신 ​​느리게 부패하는 슬러지​​로 만듭니다.

음식물 쓰레기와 같이 빨리 분해되어야 하는 재료조차 미생물이 생존하기 어려워 매립지에서 ​​20년 이상 지속될 수 있습니다​​. 연구에 따르면 매립지의 ​​유기성 폐기물의 35-50%만이​​ ​​50년 이내에​​ 완전히 분해되는 반면, 적절한 퇴비화에서는 ​​1년 이내에 90%+​​가 분해됩니다.

​​퇴비화 대 매립지 결과​​

결론부터 말하자면: 퇴비화 가능한 재료를 매립지에 버리는 것은 분해 가속기 대신 ​​급속 냉동​​에 넣는 것과 같습니다. 차이는 단순히 미미한 것이 아닙니다—환경 영향이 완전히 다른 ​​10배에서 100배 더 느립니다​​.

“단 1톤의 음식물 쓰레기를 퇴비화하면 같은 양을 매립하는 것에 비해 ​​1.2 미터톤의 CO₂ 등가물​​을 절감하는 반면—매립은 대신 CO₂보다 28배 더 강력한 온실가스인 ​​3배 더 많은 메탄​​을 생성합니다.”

적절한 퇴비화에서는 유기성 폐기물이 ​​50-70°C의 열​​, ​​50-60%의 수분​​, 그리고 초과 근무하는 ​​그램당 10¹² 마리의 미생물​​ 덕분에 ​​60-180일​​ 안에 분해됩니다. 매립지는요? 그들은 ​​그램당 10⁴–10⁶ 마리의 미생물​​이 있는 미생물 사막으로, 온도가 ​​30-40°C​​에 겨우 도달하고 압축 후 산소 수준이 ​​5% 미만으로​​ 급락합니다.

​​메탄 생산​​이 가장 추악한 분열입니다. 호기성 박테리아가 지배적이기 때문에 퇴비화는 ​​무시할 만한 메탄​​을 배출합니다(총 가스의 ​​0.1% 미만​​). 매립지는 이를 뒤집습니다: 그들은 ​​미국 메탄 배출량의 14.5%​​를 차지하는 ​​50% 메탄 공장​​입니다. 더 나쁜 것은, 매립지 가스 포집 시스템이 ​​배출량의 60-80%만을​​ 수집하며—나머지는 대기로 누출됩니다.

​​분해 완료도​​는 또 다른 극명한 대조를 보여줍니다. 퇴비화는 ​​6개월 이내에 유기물의 90%+를​​ 사용할 수 있는 토양으로 전환하는 반면, 매립지는 ​​50년 후에도 동일한 재료의 35-50%를 반쯤 온전하게​​ 남깁니다. 그 “퇴비화 가능한” PLA 접시는요? 퇴비에서는 ​​3-6개월​​ 대 쓰레기에 묻혀 ​​5-10년​​입니다.

자원 결과가 결론을 내립니다. 퇴비화는 폐기물 톤당 ​​200-300 kg의 영양분이 풍부한 토양​​을 생산합니다—감소된 비료 필요성을 통해 지방 자치 단체에 대한 ​​15-20%의 ROI​​입니다. 매립지는 단지 ​​장기적인 부채​​를 만들 뿐이며, 토양 판매로 인한 퇴비화의 ​​톤당 20-30 달러의 이익​​ 대 ​​유지 보수에 톤당 10-50 달러​​의 비용이 듭니다.

더 나은 폐기 옵션

퇴비화 가능한 제품을 쓰레기통에 버리는 것은 전기 자동차를 사서 휘발유를 채우는 것과 같습니다—전체 목적을 무산시킵니다. ​​”퇴비화 가능한” 포장의 60% 이상이 여전히 매립지에 버려져​​, 환경적 이점이 사라집니다. 그러나 이러한 재료를 실제로 그들의 설계와 일치하도록 처리하는 더 현명한 방법들이 있습니다.

“노변 퇴비 수거를 하는 지방 자치 단체는 드롭오프 센터에만 의존하는 지방 자치 단체에 비해 퇴비화 가능한 제품에 대한 ​​3-5배 더 높은 전환율​​을 달성합니다.”

​​폐기 방법 비교​​

​​산업 퇴비화​​는 ​​55-70°C의 온도​​와 ​​50-60%의 수분​​을 유지하여 PLA 기반 제품까지 ​​180일 미만​​에 분해하는 골드 스탠다드입니다. 샌프란시스코와 같은 도시는 이제 ​​퇴비화 가능한 제품의 80%를​​ 이러한 방식으로 전환하여, ​​입방 야드당 25-75 달러에​​ 판매되는 토양 개량제를 만듭니다.

인프라가 없는 지역의 경우, ​​가정 퇴비화​​는 ​​퇴비화 가능한 제품의 20-30%​​(처리되지 않은 종이나 마당 쓰레기 등)에 효과가 있지만, 대부분의 가정용 더미는 ​​40-50°C​​에서 최고에 달합니다—PLA에는 너무 차갑습니다. 한편, ​​혐기성 소화기​​는 ​​2-4주​​ 안에 음식물 쓰레기를 바이오가스로 전환하는 동시에 ​​메탄 잠재력의 90%를​​ 포집하는 중간 지대를 제공합니다.