Blog
Как утилизировать одноразовые тарелки | 4 способа
Чистые бумажные тарелки выбрасывайте в переработку; грязные отправляйте в компост, чтобы избежать загрязнения. Для тарелок с пластиковым покрытием сверьтесь с местными правилами — только 14% перерабатываются из-за проблем с сортировкой. Ненужные для переработки материалы отправляйте в общий мусор. Всегда ополаскивайте, если перерабатываете.
Проверьте Местные Правила Переработки
Примерно 35% загрязнения в потоках вторичного сырья происходит из-за того, что люди «перерабатывают с надеждой»—выбрасывая предметы, которые они надеются, что подлежат переработке, что может привести к отправке на свалку целых партий других хороших материалов. Исследование 2022 года на американских предприятиях по переработке материалов (MRF) показало, что средний уровень загрязнения колеблется около 17%, что значительно снижает эффективность системы и увеличивает затраты на обработку до 20-25%.
| Тип Тарелки | Обычная Маркировка | Процент Переработки (%) | Основной Загрязнитель |
|---|---|---|---|
| Обычная Бумажная Целлюлоза | Без покрытия, натуральный коричневый | ~85% | Пищевой жир и остатки |
| Бумага с Пластиковым Покрытием | Блестящая, восковая поверхность | <5% | Слой пластикового полимера |
| Полистирол (PS #6) | Пена, часто белая | ~10% (ограниченное число предприятий) | Часто не принимается |
| Прозрачный Пластик (PET #1) | Жесткий, прозрачный | ~70% | Должен быть идеально чистым |
Веб-сайт вашего местного органа по обращению с отходами — это источник информации №1. Поиск там в течение 5 минут может сэкономить бесчисленные часы сортировки на предприятии. Ищите их «Список Принимаемых Материалов», PDF-файл, который обычно обновляется каждые 12-18 месяцев. Ключевые слова для поиска на веб-сайте вашего муниципалитета включают «правила переработки», «принимаемые материалы» и «мастер отходов». Многие крупные города, обслуживающие население свыше 100 000 человек, теперь предлагают интерактивные онлайн-инструменты, где вы можете просто ввести предмет (например, «коробка для пиццы» или «восковая тарелка») и получить немедленный ответ «да/нет». Если ваши тарелки сделаны из спрессованных растительных волокон (например, багасса сахарного тростника или березовой древесины), они технически компостируемые, а не перерабатываемые — различие, которое сбивает с толку примерно 1 из 4 потребителей.
Физическое состояние тарелки так же важно, как и ее материал. Предприятия по переработке работают с высокоскоростными оптическими сканерами и воздушными струями, которые разделяют материалы на основе состава и веса. Даже бумажная тарелка, которая механически размягчается в водной суспензии в течение примерно 2-3 часов во время обработки, будет отклонена, если она загрязнена.
- Жир — основная проблема: Бумажная тарелка с пятном жира от пиццы больше монеты в 50 центов (примерно 1.25 дюйма или 30 мм в диаметре), скорее всего, будет отфильтрована и направлена в мусор в процессе размягчения. Масло может образовывать шлам, снижая качество переработанного бумажного волокна и уменьшая его рыночную стоимость.
- Остатки пищи должны быть минимальными: Нет необходимости отмывать их под давлением, но соскабливание твердых кусков пищи является обязательным. Допустимый порог остатков пищи обычно составляет менее 5% от площади поверхности предмета. Несколько крошек — это нормально; слой запеченной фасоли — нет.
Если сомневаетесь в 15-20% случаев, наиболее эффективным и экономически выгодным выбором для всей системы является выбрасывание в мусор. Помещение одного сомнительного предмета в контейнер может загрязнить до 30% других материалов в вашем контейнере, делая их непригодными для переработки и сводя на нет ваши усилия.
Выбрасывайте с Обычным Мусором
Для подавляющего большинства одноразовых тарелок — по оценкам, более 65% используемых — правильным и наиболее ответственным методом утилизации является обычный мусорный бак. Это не провал, а часто наиболее эффективный исход, основанный на материаловедении тарелок и экономике переработки отходов. Современные свалки — это специально спроектированные сооружения, предназначенные для удержания отходов, причем 90% новых ячеек используют композитную систему подкладки (слой глины толщиной 100 миллиметров под геомембраной из полиэтилена высокой плотности толщиной 1.5–2.5 мм) для защиты окружающей почвы и грунтовых вод. Заблуждение о том, что все быстро биоразлагается на свалке, является распространенным; из-за низкой влажности и низкого содержания кислорода бумажная тарелка может разлагаться до 15+ лет, а не считанные месяцы.
Решение выбросить тарелку в мусор является простым при следующих распространенных условиях:
- Сильное Пищевое Загрязнение: Если более 10% поверхности тарелки покрыто жиром, сыром, соусами или другими остатками пищи, это загрязнитель как для переработки, так и для компостирования. Стоимость ручного удаления на предприятии превышает 85 долларов за тонну в виде дополнительных трудозатрат и времени обработки.
- Пластиковое или Восковое Покрытие: Большинство бумажных тарелок имеют тонкое пластиковое покрытие из полиэтилена (PET или LDPE) толщиной примерно 0.02 мм для предотвращения протекания. Это покрытие плавится при другой температуре (около 115°C), чем бумажная целлюлоза, что делает его непригодным для переработки с помощью стандартных процессов размягчения бумаги.
- Пенополистирол (#6): Хотя существуют некоторые специализированные предприятия, менее 15% населения США имеют доступ к переработке полистирола. Его чрезвычайно низкая плотность (95% воздуха) делает транспортировку на эти предприятия экономически нежизнеспособной, стоимость которой почти в 3 раза превышает стоимость переработанного материала.
Ловушка «Переработки с Надеждой»: Помещение неперерабатываемой тарелки в синий контейнер приносит больше вреда, чем пользы. Это увеличивает расходы на обработку для предприятия на 20-25% и может привести к тому, что целые тюки других хороших материалов будут отклонены и отправлены на свалку. Один загрязненный предмет может испортить партию бумаги весом 50-60 фунтов.
Объем, который тарелка занимает на свалке, также часто переоценивается. Обычная бумажная тарелка диаметром 9 дюймов, уплотненная с другими твердыми бытовыми отходами в ячейке свалки, занимает объем примерно 0.001 кубических метра. В США генерируется около 4.9 фунтов мусора на человека в день, при этом упаковка для общественного питания, такая как тарелки, составляет примерно 7-8% от общей массы. Ключом к ответственной утилизации является обеспечение надежной упаковки мусора для предотвращения мусора и для оптимизации эффективности сбора и уплотнения. В более широком цикле обращения с отходами экологические издержки неправильной переработки загрязненного предмета, включая воду, энергию и транспортные выбросы, используемые в тщетной попытке его обработки, часто выше, чем стоимость его утилизации на свалке. Поэтому, когда материал неясен или испачкан, наиболее основанный на данных выбор — мусорное ведро.
Компостируйте, Если Растительного Происхождения
Компостирование — это идеальный сценарий окончания жизненного цикла для по-настоящему одноразовых тарелок на растительной основе, превращающий отходы в ценное удобрение для почвы. Однако термин «компостируемый» является очень специфическим, и не все тарелки, обозначенные как таковые, созданы одинаковыми. Настоящее компостирование требует определенных условий тепла, влажности и микробной активности, которые надежно достигаются только на коммерческих предприятиях. Ключевым моментом является различие между домашним и промышленным компостированием, поскольку требования значительно отличаются по времени и температуре.
Чтобы тарелка эффективно разложилась, она должна соответствовать определенным критериям. Следующая таблица содержит основные типы компостируемых тарелок и параметры их разложения:
| Материал Тарелки | Типичное Время Разложения (Промышленное) | Ключевые Требования к Разложению | Подходит для Домашнего Компоста? |
|---|---|---|---|
| Багасс Сахарного Тростника | 45-60 дней | Температура: 55-60°C (131-140°F), Влажность: 50-60% | Да, но может занять 90-120 дней |
| Пальмовый Лист | 75-90 дней | Температура: 55-60°C (131-140°F), Требует физического переворачивания | Нет, из-за жесткости |
| Пшеничная Солома/Отруби | 30-45 дней | Температура: 50-55°C (122-131°F), Влажность: 55-65% | Да, обычно 60-75 дней |
| Формованная Целлюлоза (без покрытия) | 45-60 дней | Температура: 55-60°C (131-140°F), Влажность: 50-60% | Да, 75-90 дней |
| Бумага с PLA-покрытием | 45-60 дней | Температура: >60°C (140°F) требуется постоянно | Почти никогда |
Самым критическим фактором успеха является наличие сертификационного логотипа. Ищите сертификаты BPI (Институт Биоразлагаемых Продуктов) или TUV Austria (OK compost INDUSTRIAL). Они указывают на независимую проверку того, что продукт разложится на коммерческом предприятии по компостированию в течение 12-недельного цикла в строго контролируемых условиях, не оставляя более 10% остатка размером более 2 мм. Тарелки с покрытием из PLA (полимолочная кислота), часто получаемой из кукурузного крахмала, являются основным источником путаницы.
Хотя они технически компостируемые, они требуют постоянных высоких температур промышленного предприятия, чтобы начать разлагаться. В домашнем компостном баке, который редко превышает 35°C (95°F) постоянно, тарелка с PLA-покрытием будет сохраняться 18-24 месяца или дольше, по сути, действуя как пластиковое загрязнение.
Чистите и Иногда Используйте Повторно
Прочная тарелка из бумажной целлюлозы или формованного волокна, с начальной толщиной 2.5-3 мм, обычно выдерживает 2-3 цикла бережной ручной мойки, прежде чем волокна начнут разрушаться и терять свою структурную целостность. Ключевым моментом является управление ожиданиями; эти тарелки не являются заменой керамической или твердой пластиковой посуды с многолетним сроком службы.
Возможность повторного использования почти полностью зависит от состояния тарелки после ее первого использования. Самым критическим фактором является впитывание жира. Бумажная тарелка, в которой находились сухие закуски, такие как крекеры или овощи, в течение 30 минут, имеет 85-90% вероятности быть успешно протертой и использованной повторно. И наоборот, тарелка, в которой находилась жирная пицца или маслянистая паста в течение 45 минут, будет иметь насыщенные волокна, что снизит ее потенциал для повторного использования до менее чем 5%. Тип чистки имеет огромное значение. Погружение бумажной тарелки в воду более чем на 60 секунд приведет к тому, что она впитает свой вес в воде, станет вялой и непригодной для использования. Рекомендуемый метод — быстрый, целенаправленный подход:
- Немедленное Протирание: Используйте слегка влажную ткань или губку (выжмите ее до 40% влажности), чтобы протереть поверхность в течение 5-10 минут после того, как тарелка опустеет. Это предотвращает связывание остатков пищи с волокнами.
- Сушка на Воздухе: Поместите протертую тарелку в хорошо проветриваемое место с низкой влажностью (<50%) на 15-20 минут, чтобы обеспечить полное испарение любой остаточной влаги. Не пытайтесь ускорить сушку источником тепла, превышающим 50°C (122°F), так как это может деформировать материал.
- Легкое Нанесение Мыла: Для тарелок с легкой пищевой пленкой можно нанести одну каплю средства для мытья посуды, разбавленного в 250 мл воды, быстрым протиранием, сразу же после чего следует протереть влажной тканью и высушить на воздухе.
Финансовый и экологический расчет для повторного использования узок. По оценкам, средняя стоимость ручной мойки одного предмета составляет 1-2 галлона воды (3.8-7.6 литра) и незначительное количество мыла, что стоит менее 0.15 всего дважды, что фактически снижает его стоимость за использование на 50%.